La roche de Saint Maximin existe sous de nombreuses caractéristiques différentes allant des bancs demi ferme jusqu’au liais dur.
Les bancs demi ferme seront préconisés pour la construction en rejaillissement et élévation en extérieur (entourage de portes et fenêtres, piliers, corniches, dessus de mur avec pente…), mobilier intérieur, (cheminée, revêtement mural décoratif…).
Les pierres dures pourront être utilisées pour les ouvrages d’ornement paysagers, (fontaine, bassin, banc, colonnes…) pour les seuils de porte et le dallage intérieur et extérieur
